Bakan Yumaklı paylaÅŸtı! ‘Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdir’

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde Gaziantep Åžahinbey’de borular aracılığıyla makinaya taşınan bozuk etlerin halk saÄŸlığını ciddi ÅŸekilde tehlikeye atan bir sistemle iÅŸlendiÄŸi bir iÅŸletmenin tespit edildiÄŸini bildirdi. Bakanlığın NSosyal hesabından gıda denetimlerine iliÅŸkin paylaşımda bulunuldu.

Paylaşımda, Gaziantep Åžahinbey’de gıda kontrol görevlileri ve Åžahinbey Belediyesinin yaptığı denetim sonucunda, kıyma makinelerine gizlenmiÅŸ bir düzenekle tavuk taÅŸlığı, çeÅŸitli sakatatlar ve bozulmuÅŸ etlerin kıymaya karıştırıldığı tespit edildiÄŸi bildirildi.

Borular aracılığıyla makinaya taşınan bozuk etlerin halk sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atan bir sistemle işlendiği belirtilen paylaşımda, şu ifadelere yer verildi:

“Denetimlerimiz sonucunda, 286 kilogram bozulmuÅŸ/kokuÅŸmuÅŸ kırmızı et, beyaz et ve tavuk taÅŸlığı, 16 teneke izlenebilirliÄŸi olmayan zeytinyağı ve 9 kova salça tespit edilerek imha edildi. Ä°ÅŸletme hakkında yasal iÅŸlem baÅŸlatılırken, halk saÄŸlığını hiçe sayan bu duruma iliÅŸkin Cumhuriyet BaÅŸsavcılığına suç duyurusunda bulunuldu. Ayrıca Åžahinbey Belediyesi tarafından iÅŸletmenin ruhsatı iptal edilerek kapatıldı. Kırmızı çizgimiz olan gıda güvenilirliÄŸini korumakta kararlıyız. VatandaÅŸlarımızın saÄŸlıklı ve güvenilir gıdaya eriÅŸimi için denetimlerimizi artırarak sürdüreceÄŸiz.”

“VATANDAÅžIMIZIN SAÄžLIÄžIYLA OYNAYANLARA GÖZ AÇTIRMIYORUZ”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ise NSosyal hesabından konuya ilişkin yaptığı paylaşımda, güvenilir gıdanın kırmızı çizgileri olduğunu vurguladı.

Yumaklı paylaşımda, “YoÄŸun gıda denetimlerimiz sayesinde, vatandaşımızın saÄŸlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz. Özveriyle çalışan gıda kontrol görevlilerimize ve bu konuda bizimle koordinasyon içinde olan yerel yönetimlerimize teÅŸekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.

GÜVENİLİR GIDA KIRMIZI ÇİZGİMİZDİR

Yoğun gıda denetimlerimiz sayesinde, vatandaşımızın sağlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz.

Özveriyle çalışan gıda kontrol görevlilerimize ve bu konuda bizimle koordinasyon içinde olan yerel yönetimlerimize teşekkür ediyorum. https://t.co/sRjZGSoass

— Ä°brahim Yumaklı (@ibrahimyumakli) September 3, 2025