Balıkesir’de kadınların kurduÄŸu kooperatif kırsal mahallenin turizmine katkı saÄŸlıyor

Yunanistan’dan 1924 yılında gelen vatandaÅŸların nüfusunu oluÅŸturduÄŸu Ballıpınar Mahallesi, ilçeye yaklaşık 45 kilometre uzaklıkta yer alıyor.

CoÄŸrafi iÅŸaretli meÅŸhur mor soÄŸanın yetiÅŸtirildiÄŸi mahallede ayrıca zeytin, kiraz, fasulye üretimi de yapılıyor. Bir yanı Marmara Denizi’nde diÄŸer yanı da KapıdaÄŸ’ın ormanlarında olan Ballıpınar Mahallesi, son dönemde ÅŸehir dışından gelen misafirlerin de ilgisini çekiyor.

Bu durumu fark eden mahallenin kadınları, “Kooperatifte Hareket Ballıpınar’da Bereket” projesiyle Güney Marmara Kalkınma Ajansı’ndan (GMKA) da destek alarak kooperatif kurdu.

Mahallenin tertemiz plajında denize giren tatilciler, daha sonra kadınların işlettiği restoranda lezzetli ürünlerin tadına bakıyor. Kadınlar, yaptıkları girişimle hem tarımsal üretimlerini değerlendiriyor hem de bölge turizmine katkı sağlıyor.

“Bu kadar çok talep beklemiyorduk, çok ÅŸaÅŸkınız”

Kooperatif Başkanı Gülsüm Çelikarslan, AA muhabirine, mahallelerinde meşhur mor soğanın yanı sıra birçok sebze ve meyve ürettiklerini söyledi.

Çelikarslan, ürünleri deÄŸerlendirmek için kooperatifi kurduklarını anlatarak, şöyle devam etti: “Bu sayede bütün ürünlerimiz deÄŸer kazandı, mahallemiz daha çok tanındı. Yurt dışından bile bize gelenler olmaya baÅŸladı. Kuru fasulye menümüzü çok beÄŸeniyorlar. Türkiye’nin her yerinden kahvaltıya gelenler oluyor. Kendi yaptığımız tatlılarımızı da ikram ediyoruz. Kahvaltıda sunduÄŸumuz ürünlerimizin hepsi hemen hemen kendi ürünlerimiz. Salçamızı kendimiz üretiyoruz, zeytini, zeytinyağını ve birçok ürettiÄŸimiz ürünü bu ÅŸekilde satmaya çalışıyoruz. Bu kadar çok talep beklemiyorduk, çok ÅŸaÅŸkınız. Gerçekten herkese çok teÅŸekkür ediyoruz. Çok güzel yorumlar alıyoruz. Bu da bizi çok mutlu ediyor. Ä°nÅŸallah daha da güzel olacak.”

“Buradaki kadınların yüzü hep gülüyor”

Ailesiyle kahvaltı yapmaya gelen Selda Balaban da restorana ara sıra geldiklerini ve çok beÄŸendiklerini dile getirdi. Balaban, Ballıpınar Mahallesi sakinlerinin çok çalışkan olduÄŸunu vurgulayarak, “Burasının hizmeti çok güzel, deÄŸiÅŸiklik olsun diye ara sıra geliyoruz.” dedi.

Pelin Balaban da Tatlısu Mahallesi’nde yaÅŸadıklarını ve ailesiyle bölgede gezmeyi tercih ettiklerini söyledi.Ballıpınar Mahallesi’nde kurulan kadın kooperatifinin ismini duyduklarını ve merak ederek geldiklerini anlatan Balaban, “Kahvaltıları tam bir köy kahvaltısı, lezzet bakımından da çok güzel. Buradaki kadınların yüzü hep gülüyor ve böyle bir giriÅŸimde bulunması çok anlamlı ve önemli.” diye konuÅŸtu.

Baba Ergin Balaban da kadınların kurdukları kooperatifin mahallenin kalkınmasına büyük destek sağladığını ifade etti.

Balaban, kooperatifin mahallenin turizmine de katkı saÄŸladığını anlatarak, “Hizmetleri çok güzel, yiyecekleri hep kendi yetiÅŸtirdikleri ürünlerden oluÅŸuyor. Fiyatları da gayet makul, açıkçası herkese tavsiye ederim.” ifadesini kullandı.